Món phụ

Bắp cải muối xổi

Dưới đây là cách muối dưa bắp cải đơn giản, nhanh gọn và sạch sẽ, đặc biệt bắp cải muối vừa vị, giòn sật, không hề bị úng váng mà Cookbeo muốn chia sẻ với các bạn.

Sụn gà cháy tỏi

Sụn gà cháy tỏi hấp dẫn người thưởng thức ở hương vị đậm đà, sụn gà chiên có màu vàng ruộm đẹp mắt, giòn rụm, không hề bị khô. Kết hợp thêm tỏi phi bùi ngậy càng giúp cho món chiên này thêm phần lôi cuốn.

Canh đậu phụ cà chua

Canh đậu phụ cà chua dễ nấu, dễ ăn. Hương vị của món canh này ngọt dịu, thanh mát, không có cảm giác bị ngán.

Bí non xào tỏi

Chia sẻ bí quyết làm bí non xào tỏi được giòn, không chảy nước hay nhũn nát ngon lạ miệng.

Canh hến nấu bầu

Canh hến nấu bầu có vị ngọt dịu của hến tươi, ngọt thanh của bầu, quyện với các gia vị đậm đà và đưa hương bởi các loại rau như rau răm, thì là, hành lá vô cùng hấp dẫn người ăn dù rất dân dã.

Miến xào măng khô

Làm sao để sợi miến xào dẻo và tơi rời, không dính vào nhau? Làm sao để măng khô mềm và không còn mùi hăng ngái? Bí quyết sẽ được chia sẻ chi tiết trong bài cách làm miến xào măng khô dưới đây.

Tim xào giá

Ngoài thịt bò xào giá, mực xào giá hay lòng mề gà xào giá thì tim xào giá đỗ cũng là một món xào ngon, có độ giòn ngọt và rất dễ ăn.

Súp lơ xào thịt lợn

Súp lơ xào thịt lợn rất ngon, thịt lợn mềm ngọt trong khi súp lơ được chế biến đúng cách nên giữ được độ giòn, màu sắc xanh mướt và tươi tắn. Đây là một món xào ngon từ súp lơ (hay còn gọi là bông cải) mà các bà nội trợ không nên bỏ qua.

Ngô bao tử xào thịt bò

Ngô bao tử xào thịt bò kết hợp thêm với các nguyên liệu rau củ khác như đậu Hà Lan, cà rốt, mộc nhĩ nấm hương... hấp dẫn cả về hình thức lẫn hương vị. Đây là món xào ngon và đẹp mắt mà các bạn có thể chế biến mỗi khi nhà có cỗ, tiệc thiết đãi khách và bạn bè.

Su su xào thịt lợn

Ngoài su su xào thịt bò, bạn có thể làm su su xào thịt lợn, cho hương vị thơm ngon hấp dẫn không hề thua kém. Cùng lưu lại cách làm su su xào thịt lợn/thịt heo để phong phú thực đơn bữa cơm gia đình.

Cá nheo nấu canh chua

Cá nheo nấu canh chua rất thơm, màu sắc canh hấp dẫn, đẹp mắt. Món canh cá này có hương vị chua dịu, thanh mát, thịt cá nheo ngọt, ít xương. Đây là món canh chua ngon cho mùa hè bạn không nên bỏ qua.

Su su xào tỏi

Ngọn su su xào tỏi hấp dẫn người ăn bởi độ giòn mà ít món rau xào nào có được. Đây cũng là món khai vị thường thấy khi đi ăn ngoài hàng.

Canh ngao rau cải xanh

Cách nấu canh ngao rau cải xanh trong bài viết này sẽ giúp bạn cách sơ chế ngao được sạch, khi ăn không bị lợn cợn bởi bùn đất. Nước canh ngao ngọt, rau cải mềm nhưng không nát và giữ được màu xanh đẹp mắt.

Canh bí xanh nấu sườn

Bí xanh nấu sườn là món canh ngon có vị ngọt thanh, rất dễ ăn và có tác dụng giải nhiệt, tăng cường sức khỏe.