Các món xào

Thịt bò xào dưa chua

Khi làm thịt bò xào dưa chua cần biết cách để thịt bò mềm, không bị dai và không bị ra nước nhiều khi xào. Món ăn này có thể ăn cùng cơm trắng hoặc cơm rang đều rất ngon miệng.

Tim cật xào giá đỗ

Tim cật xào giá đỗ thơm ngon, giòn sật và đặc biệt rất tốt cho sức khỏe. Dưới đây là cách làm tim cật xào giòn ngon, không hề hôi và khô của Cookbeo.

Tôm xào thập cẩm

Tôm xào thập cẩm hay tôm xào rau củ hấp dẫn người ăn bởi màu sắc tươi tắn, hương vị thơm và đậm đà. Đây là món ăn bổ sung nhiều dưỡng chất, rất tốt cho sức khỏe.

Mực xào củ cải

Mách bạn cách làm món mực xào rau củ quả ngon lạ miệng với củ cải trắng, hành tây, ớt chuông và cần tây.

Bông bí xào tỏi

Cách làm món bông bí xào tỏi thơm ngon, xanh mướt mà không bị đắng, hấp dẫn như ngoài hàng. Ngoài cách xào, khi sơ chế bông bí bạn nhớ ngắt bỏ phần nhụy hoa bên trong.

Mực xào bông cải

Mực xào bông cải với sa tế ăn cay cay rất đưa miệng, nếu kết hợp thêm với bông cải giòn sần sật thì vô cùng hấp dẫn.

Hến xào hẹ

Hến xào hẹ kết hợp thêm với dưa chuột, giá đỗ, rắc thêm chút lạc rang bùi bùi chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy thích thú bởi hương vị thanh ngọt

Ngó sen xào thịt bò

Ngó sen xào thịt bò hấp dẫn người ăn bởi độ giòn ngọt của ngó sen trong khi thịt bò mềm, đậm đà. Cùng tham khảo cách làm ngó sen xào thịt bò trong bài viết này.

Bí non xào tỏi

Chia sẻ bí quyết làm bí non xào tỏi được giòn, không chảy nước hay nhũn nát ngon lạ miệng.

Miến xào măng khô

Làm sao để sợi miến xào dẻo và tơi rời, không dính vào nhau? Làm sao để măng khô mềm và không còn mùi hăng ngái? Bí quyết sẽ được chia sẻ chi tiết trong bài cách làm miến xào măng khô dưới đây.

Sách bò xào dứa

Sách bò xào dứa là một món ngon từ sách bò mà các bạn không nên bỏ qua. Sách bò xào giòn sần sật, quyện với vị chua ngọt dịu và thơm thanh của dứa vô cùng hấp dẫn.

Tim xào giá

Ngoài thịt bò xào giá, mực xào giá hay lòng mề gà xào giá thì tim xào giá đỗ cũng là một món xào ngon, có độ giòn ngọt và rất dễ ăn.

Súp lơ xào thịt lợn

Súp lơ xào thịt lợn rất ngon, thịt lợn mềm ngọt trong khi súp lơ được chế biến đúng cách nên giữ được độ giòn, màu sắc xanh mướt và tươi tắn. Đây là một món xào ngon từ súp lơ (hay còn gọi là bông cải) mà các bà nội trợ không nên bỏ qua.

Ngô bao tử xào thịt bò

Ngô bao tử xào thịt bò kết hợp thêm với các nguyên liệu rau củ khác như đậu Hà Lan, cà rốt, mộc nhĩ nấm hương... hấp dẫn cả về hình thức lẫn hương vị. Đây là món xào ngon và đẹp mắt mà các bạn có thể chế biến mỗi khi nhà có cỗ, tiệc thiết đãi khách và bạn bè.